Une boulangerie a failli faire faillite parce qu’elle défendait les droits LGBTQ+, mais les habitants ont réagi
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Une boulangerie du Connecticut risquait de fermer définitivement ses portes jusqu’à ce que la communauté locale se présente en masse ce week-end pour soutenir l’entreprise inclusive LGBTQ.
Bakery on Maple, propriété d’Erika et Dave Landi, a ouvert ses portes en 2021 à Bristol. Depuis ses débuts, la boutique accueille la communauté queer, vend des cupcakes arc-en-ciel et affiche fièrement le drapeau LGBTQ+ dans ses vitrines. L’entreprise a récemment rencontré des difficultés financières, que ses propriétaires attribuent en partie à leur soutien à la justice sociale.
Erika Landi a écrit vendredi sur la page Facebook de la boulangerie que l’entreprise avait besoin d' »énormes » ventes le week-end « parce que ce serait peut-être la dernière ».
« Quand la boulangerie a démarré, je savais ce que je voulais faire, ce que je ne savais pas, c’était les conséquences que cela pourrait avoir sur l’entreprise. J’ai redonné à cette communauté publiquement et en privé et je l’ai fait de différentes manières. » » J’ai également utilisé la plateforme de ma boulangerie pour soutenir la communauté LGBTQ, même si cela m’a coûté des clients et des revenus. Je suis toujours à leurs côtés parce qu’ils le méritent. Mais maintenant, je demande votre soutien parce que J’ai donné tout ce que je pouvais. »
À la grande surprise de Landi, elle a rencontré une file d’attente devant la boulangerie lorsqu’elle est arrivée pour l’ouvrir samedi matin. Les clients étaient venus de tout l’État pour soutenir l’entreprise, qui s’est vendue en seulement une heure et 20 minutes. Après avoir fermé brièvement pour cuisiner davantage, la boulangerie a rouvert ses portes à midi et s’est vendue à nouveau en 45 minutes, selon le Hartford Courant.
Landi a également partagé sur Facebook que de nombreuses personnes avaient apporté des pancartes de soutien à accrocher, tandis que d’autres avaient apporté de la pizza et du café au personnel. L’élan de soutien était bien loin de 2021, lorsqu’un rassemblement en faveur du mariage « traditionnel » avait eu lieu près du magasin peu après son ouverture.
Landi a poursuivi en disant que la boulangerie avait finalement dû fermer dimanche pour rattraper le nombre de commandes en ligne qui avaient été passées sur son site Web en réponse à son message initial. Un GoFundMe pour la boulangerie, lancé par un client local, a également permis de récolter 3 750 $ sur son objectif de 10 000 $.
Même si ses difficultés financières ne sont pas terminées, Landi a déclaré que Bakery on Maple « va continuer à poursuivre son engagement renouvelé envers cette communauté ».
« Avec toute la quantité d’amour que nous avons vue et la gentillesse que nous avons sentie, nous ne pouvions pas nous empêcher de continuer à essayer », a-t-elle écrit.
