11 boulangers queer-friendly pour vous mettre l’eau à la bouche pendant les fêtes

Images : instagram @laurelbakessc @sugarandivybakes

Les boulangers queer sont les héros méconnus de la période des fêtes de Noël, mettant au premier plan leur mélange unique de talent, de créativité et d’inclusivité. Ces artistes culinaires imprègnent leurs pâtisseries de saveurs exquises et d’une généreuse dose d’amour et d’acceptation. Alors que la neige tombe et que les lumières festives scintillent, les boulangers LGBTQ+ opèrent leur magie en créant une gamme de biscuits, de gâteaux et de pâtisseries qui incarnent le véritable esprit de la saison.

Leurs cuisines deviennent des sanctuaires de diversité et d’unité, où chacun est le bienvenu et chéri. Avec chaque douce création, ils envoient un puissant message d’inclusivité qui transcende les frontières de la tradition. Ces boulangers ne se contentent pas de cuisiner ; ils créent des chefs-d’œuvre comestibles qui rayonnent de chaleur et de convivialité. Ce n’est pas seulement une question de goût ; il s’agit de l’amour qui se retrouve dans chaque ingrédient, dans chaque décoration et dans chaque sourire partagé avec ceux qui se livrent à leurs créations.

Alors, à l’approche des fêtes de fin d’année, prenez un moment pour apprécier les boulangers queer qui rendent le tout un peu plus sucré, un peu plus brillant et beaucoup plus significatif.

Découvrez ces 11 boulangers queer qui feront appel à votre dent sucrée des Fêtes. Leurs friandises délicieuses et leur engagement inébranlable à répandre l’amour et l’unité à travers la pâtisserie vous donneront envie de desserts et d’une part de l’esprit inclusif qu’ils incarnent. Rejoignez-les pour célébrer la magie de la saison, une délicieuse bouchée à la fois.

LaurelBakes Biscuits et gâteaux

Originaire de Santa Cruz, en Californie, Lauren est une pâtissière queer qui se tient à l’avant-garde de l’inclusivité avec des créations représentatives qui célèbrent la communauté LGBTQ+.

La Bayqueerie

Cette boulangerie de la Bay Area se concentre sur le renforcement des liens communautaires et la promotion de la guérison via l’art de la pâtisserie. Cette initiative est une entreprise passionnée ancrée dans la collaboration, avec un fort accent sur le soutien à la communauté queer, la promotion de la justice sociale et la lutte contre l’oppression.

Lavbakes

Krystin « Lavender » Samms partage son amour pour la pâtisserie et les friandises incroyablement artistiques avec son public Instagram.

Queering Domesticité

La femme lesbienne autoproclamée Maddie partage ses confitures et ses friandises sucrées qui ne manqueront pas d’inspirer.

Boulangerie Disco Cerise

Une boulangerie maison sans gluten à Madison, dans le Wisconsin, fièrement LGBTQ+ et appartenant à une femme, sert de délicieuses friandises à la communauté locale.

Gaé Cupcakes

Un passionné de cupcakes et photographe culinaire basé à Philadelphie dirige une entreprise queer spécialisée dans les cupcakes floraux de luxe et d’inspiration LGBTQIA+.

Auzerais Bellamy

L’apogée d’Auzerais Bellamy, Blondery, une boulangerie distinctive qu’elle a fondée en novembre 2016, se spécialise dans les blondies saisonnières faites à la main et a été acclamée pour son défenseur de longue date des femmes et des personnes de couleur.

Superposé par Lex

Ce talentueux artiste queer de gâteaux de mariage de Caroline du Nord accepte désormais les réservations pour 2024, invitant toutes les demandes de renseignements pour des créations de gâteaux festifs sur mesure.

Cuissons au sucre et au lierre

Faye Ivy, la force créatrice de Sugar & Ivy à South Shields, associe son expérience en beaux-arts à la création de gâteaux délicats et sur mesure, garantissant que chaque client reçoive une création unique et spéciale pour ses célébrations, tout en profitant de la vie avec sa femme et leur chat Elvis.

Sweet T’s Bake Shoppe

À Miami, Sweet T’s, dirigé par Tatiana, chef pâtissière et jardinière fièrement queer, propose une expérience personnalisée dans la fabrication de produits de boulangerie de qualité, y compris des options sans gluten et végétaliennes, garantissant que la vision de chaque client est parfaitement réalisée.

Maria Patricia Newberry

Au Buttery à Malvern, Pennsylvanie, Maria Patricia Newberry, une boulangère professionnelle qui s’identifie comme LGBTQ+, sexuellement positive, pansexuelle, demisexuelle, Genderqueer et catholique, embrasse diverses identités tout en créant des produits de boulangerie exceptionnels.